1. 搞加盟先搞懂：商业特许经营备案找谁办 怎么办

　　你的品牌火了，加盟商踏破门槛，先别急着签合同收加盟费——有件事必须在首份特许经营合同签订后15天内办掉：商业特许经营备案。　　办之前，咱先搞清楚"找谁"。　　这套备案体系是"全国一盘棋"：国务院商务主管部门(也就是商务部)和各省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门是法定备案机关。你的加盟版图如果只在一个省里晃，找注册所在地的省级商务主管部门;要是跨省搞加盟，按条例原本归商务部，不过自2009年5月起，商务部已把跨省